Aeroporti
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PUNTI VENDITASiamo in grado di offrire ai nostri clienti una vasta gamma di tipologie di punti vendita: dal locale premium alla caffetteria di successo.
Antonino, il Banco di Cannavacciuolo
Antonino, il banco di Cannavacciuolo è il primo smart gourmet dedicato alla gastronomia informale: la sua specialità è lo street food innovativo e la pasticceria pret à porter, che rispecchiano la sua anima napoletana. Tutte le materie prime sono selezionate dallo Chef per creare preparazioni gustose e invitanti.
Il format è perfetto per l’Aeroporto, che pullula di viaggiatori nazionali e internazionali: una proposta in linea con le esigenze e preferenze di acquisto di un pubblico oggi sempre più “in movimento” incline al consumo on to go.
Il concept è immediatamente riconoscibile, tutti i sensi vengono coinvolti per far godere al cliente di un’experience sensoriale unica: l’inebriante profumo di caffè e le tipicità campane accompagneranno i viaggiatori a tutte le ore della giornata. Le proposte sono esposte elegantemente in un banco fresco e immediatamente fruibili. Basta poi un solo assaggio per essere trasportati nella celestiale terra di Antonino.
Fratelli Desideri
Fratelli Desideri è il ristorante per chi desidera sperimentare un’esperienza gourmet completa, dal piatto al servizio.
Il format è ideale per un aeroporto internazionale che pullula di viaggiatori desiderosi di assaporare piatti gustosi e raffinati, preparati solo con ingredienti di alta qualità, come il risotto Oro e Zafferano, il risotto Purple Grain, gli spaghetti ‘O Mare Mio, i paccheri con tartufo nero Tesoro di Norcia, i tagliolini alla Carbonara Au Koque per i primi; la Guancia di Manzo brasata al vino rosso e l’Uovo con Spuma di Parmigiano, lime e fiori eduli per i secondi, per citarne alcuni.
Ogni piatto è pensato da Chef di fama internazionale, per proporre ai passeggeri un italian food experience unica nel suo genere. L’ambiente minimale e di classe è adatto per una sosta prolungata, per chi vuole concedersi una pausa di lusso.
Ferrari Spazio Bollicine
Ferrari Spazio Bollicine nasce dal desiderio di portare il Trento DOC nei luoghi simbolo dell’arte di vivere italiana. Ambasciatori dello stile Ferrari, raccontano l’essenza stessa dell’italianità e del piacere dello stare insieme.
Ogni dettaglio è stato progettato per trasformare i minuti d’attesa in una pausa di autentica qualità italiana: splendidi mosaici e grandi specchi esaltano l’esposizione coloratissima degli ingredienti, che spiccano sul bianco e nero degli arredi. Negli aeroporti di Milano Malpensa e Milano Linate il menu è firmato dallo Chef Ferrari Alfio Ghezzi, dove reinterpreta la cucina regionale in chiave moderna e leggera.
Il forma Ferrari Spazio Bollicine è stato premiato come “Airport Wine Bar of the Year” agli Airport Food & Beverage (FAB) Awards 2017, un importante evento internazionale dedicato al settore della ristorazione aeroportuale.
Caffetteria premium
Davide Oldani Cafè
Davide Oldani Cafè è sinonimo di eccellenza della caffetteria italiana. Spazio elegante e accogliente, il format premium porta il suo nome nella Piazza del lusso dell’Aeroporto di Milano Malpensa al Terminal 1.
Oltre alla caffetteria, la proposta di Davide Oldani Cafè prevede un mix di prodotti dolci e salati, elaborati dalle sapienti mani dello Chef stellato Davide Oldani, come il suo famoso Saturno, proposto in diverse varianti e farciture. A completare l’offerta panini realizzati con ricette gourmet, tramezzini e insalate da gustare durante tutto l’arco della giornata.
Lo spazio è pensato per contribuire, grazie alle proposte culinaria d’eccellenza, a rendere più confortevole il soggiorno dei viaggiatori nazionali e internazionali che ogni giorno sostano in aeroporto.
KIKKI, Amore per il caffè
KIKKI è una moderna caffetteria dal design raffinato e accogliente che ospiterà i passeggeri in un luogo elegante e molto invitante.
Il mix di colori utilizzati, le scritte accattivanti sulle pareti e l’inebriante profumo di caffè, di alta pasticceria e panificati, invoglieranno i viaggiatori nazionali e internazionali a concedersi una sosta. KIKKI promette di vivere una food experience che coinvolgerà tutti i sensi o acquistare un prodotto da consumare prima di imbarcarsi. Essendo una caffetteria di alto livello, l’offerta non si ferma solo al caffè o al beverage in generale: non possono infatti mancare le proposte dolci e salate.
Dai prodotti healthy a quelli proteici, da quelli BIO a quelli VEG, passando per panini con salumi e mignon salati vegetariani, ricche insalatone, poke, pizze al taglio, focacce farcite e sandwich, ogni piatto è pensato per soddisfare tutte le voglie dei passeggeri. Centrifugati, estratti di frutta e/o verdura fresca preparati al momento, poi, accompagneranno il tutto.
Caffè Vergnano 1882
Caffè Vergnano 1882 è la più antica azienda italiana produttrice di caffè, un’eccellenza che non poteva mancare nel nostro comparto autostradale. Il suo caffè, proveniente dall’Etiopia, trasformerà la pausa caffè in un momento autentico e unico, di pure piacere, grazie alla proposta di miscele premium, i cui chicchi vengono selezionati per garantire il profumo e l’aroma dell’autentico espresso italiano.
Le proposte di caffetteria, da bere al banco, comodamente al tavolo, oppure da gustare on the go negli appositi bicchieri riciclabili d’asporto, prevedono tutto l’assortimento classico delle bevande – caffè, cappuccino, caffè macchiato, decaffeinato, orzo, ginseng, tisane, tè, infusi, cioccolata e bevande vegetali – nel quale non possono mancare le bevande speciali come le tazzine con golose combinazioni di caffè e creme.
A completare l’offerta soffici brioches alla crema, croissant alla marmellata, farciti al momento per mantenere la freschezza, muffin, torte fresche a porzione per il dolce e panini farciti con affettati, latticini o planted based.
Presenza in 5 zone di flusso
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AREE DI SERVIZIO
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STAZIONI
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CITTÀ